辛子明太子切れ子（無着色・二段仕込）500g が福岡県那珂川市から到着。(株)博多の味本舗の商品。
6,000の寄付に対する返礼品。一万円の寄付で同返礼品1㎏というものも掲載されていたたけど、冷凍庫の事情もあるし、一度少量のものを試してみたいので、こちら500gを選択。佐川急便のクール（冷凍）便にて到着。申込みから3週間ほど要した。さとふるサイト上に「〇月〇日から順次発送」の案内あるが、その時期になり一度発送遅延メール届く。その後一週間ほどして無事到着。さとふるの返礼品はこの手の遅延が多い気がする。
HPと同じように、きれいに切れ子14個が一段並ぶ。冷凍した状態での賞味期限約2か月。
冷凍なので、必要分取り出し解凍、残りは小分けラップで包み冷凍庫へ。同封されていたリーフレットによると、どうやら「だし屋さん」のよう。無着色だけど発色剤は使用あり。辛みも塩気もしっかりと味付けられた明太子、ごはん・おにぎりのおともにおいしく頂く。御馳走様でした。
【申し込み】さとふる
【到着】入金から約3週間
