青森の元祖手焼 津軽路せんべい、一度お土産で頂いてから大のお気に入りです。いわゆる一般的な津軽せんべい・南部せんべいと同じく小麦粉を型に入れて焼いたものだけど、ほんのりとした甘さが手焼きした小麦の香ばしさとあいまって更に美味しい。食感は津軽せんべいだけど味わいはどことなくビスケットやサブレのような洋物の雰囲気もあります。
青森空港出発ロビー二階 売店アスパムの一角に弘前に店舗を構える小山せんべいのブースがあります。
豆（落花生）・アーモンド・ピスタチオ・ピーカンナッツの4種類を展開。落花生の入ったせんべいはよくあるけど、それ以外の洋物豆類が入ったものは珍しい。
今回はピスタチオ1,070円（税別）とピーカンナッツ800円（税別）を購入。一袋に8枚ずつ入っています。
賞味期限は購入後6週間以上ありました。一枚65-75kcalほど。
ピスタチオが11粒ちりばめられています。
小麦粉ベースの煎餅ですが頑丈な歯は必要。それでもぱりぱりっと、ついつい2枚ほど食べてしまいます。やっぱり美味しい。箱にも詰めてもらえるようでしたのでお土産にもgoodです。
【製造】小山（おやま）せんべい店
【購入場所】青森空港二階出発ロビーアスパム
