青森の特産と言ったらリンゴだけでなくしじみも。十三湖に来たからには特産のシジミを使った青森十三湖名物しじみラーメンを食べないわけにはいきません。
訪れたのは和歌山、青森だけど和歌山です。民宿も兼ねているお店、のれんには元祖 蜆ラーメンの文字も。元祖、本家…よくわかりませんが元祖らしいです。お昼のお食事時でしたが特に混雑もなくすぐに着席できました。コロナの影響でしょうか。
【住所】青森県五所川原市十三羽黒崎133-22
【電話】0173-62-2357
広々店内にはサイン色紙もずらっと。座敷もテーブル席もありました。
らーめん店ではなく、『ドライブイン和歌山』です。らーめ以外にもどんぶり、定食も数種あります。
しじみラーメン 中貝 850円（左）と特製しじみラーメン 大貝 1,100円（右）の二種を注文。せっかくなので比較してみます。ちゃんとしじみの殻入れも持ってきてくれました。
左の中貝に比べて大貝の貝の身は二倍ほどの大きさ。実際に食べてみても、しじみの味・旨みがしっかりするのが大貝の方。せっかくなら大貝の方がおすすめかもしれません。
少し白濁したスープはあっさり、でもしじみの旨みがしっかりの塩スープ、中細のちぢれ麺とよくあいます。脂っぽさがなく体に優しそうなしじみラーメンのスープ、ついつい飲んでしまいそうになるのでキケンだなあ。ごちそう様でした。【2020年8月】
