くぬぎ の白河中華そばを食べてみよう【福島】

白河手打ち中華『くぬぎ』 詳しくないのですが、ジャンルとしては白河ラーメンということらしいです。福島駅から車で10~15分ほど、県道70号線沿いに面しているお店です。

くぬぎ 手打ち中華

白河手打ち中華 くぬぎ
【住所】福島県福島市上野寺字稲荷16
【TEL】024-533-1151

当日訪れたのはすでにお昼のピークタイムも終了した13時過ぎ、というわけでワンタンメンもチャーシューメンも売り切れで中華そば一択でした。その代わり、待ち客ゼロですぐに着座可でした。着座して注文するスタイル。

手打ち中華 くぬぎ おしながき

注文から約10分で着丼。手打ち中華 650円。チャーシューは脂身のトロトロではないタイプ。なんだか懐かしいナルトが入るラーメン。

白河手打ち中華 くぬぎ 中華そば

少し黄色いちぢれ麺は平たく太めで美味しい。透き通った醤油スープはあっさりめでしょうか。

白河手打ち中華 くぬぎ 中華そば

初めて食べる白河ラーメン、『手打ちのちぢれ麺に醤油ベースのスープ』(Wikiによる)がそのスタイルとか。価格も抑えめでうれしい。ごちそうさまでした。〈2021年6月〉

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