吉本製麺所の讃岐うどん 15人前 が香川県東かがわ市の吉本食品から到着しました。
8,500円の寄付に対する返礼品、半生麵 300gx5パック、だし（濃縮めんつゆ）20mlx15パックが同梱されています。常温で到着、『要冷蔵』の文字が目立ちます。あららっ…
外装とかずに常温で二日ほど放置していましたので要冷蔵の文字に焦りましたが、まあたぶん大丈夫でしょう。
吉本食品さんは令和２年度「さぬきの夢」うどん技能グランプリにて最高賞・農林水産大臣賞を受賞したそう。
やや太めの不揃い感もある半生麵のゆで時間は15分。もちもち感しっかり残るツルツルと食感もいいとても美味しい麺です。300g三人前と記載ありますが、大人二人でペロリの量。って食べ過ぎなのかなあ。
讃岐うどんは生めんだとコシ・もちもちが存分に楽しめることは分かっていますが、日持ちがしないのも事実。食べきれないのでお取り寄せなども躊躇してしまいます。半生麵は残念ながらコシの無い普通のうどん状態のこともあるので、どうだろうという不安がありましたが、予想に反して満足のいく、モチッと麺でした。賞味期限も到着から約一か月と十分。ごちそう様でした。
【到着】申し込みから約2週間
