高松空港のこじんまりとした空港で香川みやげのお菓子を物色。あちらこちらで見かける『名物かまど』や『灸まん』のほか目にしたのがこちらのお菓子、かまどパイ。名物かまどの会社がつくる洋菓子の一つ。
ちょっとポップな箱に5枚入り、570円(税込)。ネーミングのかまどの要素はどこにもみあたらないけど、社名を冠したお菓子ということで。
裏側にはざらめがぎっしり。一枚がズシッと厚めでバリバリと食べ応えのある美味しいパイ。歯の弱い方には向かいないかもしれない、しっかりした硬さが好み。甘さもちょうどよい。
原材料もいたってシンプル。
購入時からの賞味期限50日ほど、個包装にも記載あり。軽くて日持ちするのでお土産に適。バリバリッ
【販売】名物かまど
【場所】高松空港2階