秋田の諸越、ほんのりと香ばしくてお茶うけによく合うのでお気に入りです。その諸越の名前の付いた焦がし諸越饅頭、一体どんなものかとはじめて手を伸ばしてみたら予想以上に美味しかったのでメモ。
箱入りも販売していますが、自宅用にバラで購入。120円（税込）
香ばしく仕上げたもろこし粉（小豆）を混ぜ込んだ生地で、甘さ控えめな舌触りのよい餡を包んでいます。外にはまぶされた粉砂糖。
原材料はこちら、カロリーは94.8kcal。賞味期限は購入から二週間ほど、意外と持ちますのでおみやげにも適。
黒色の箱（8個入りで1,080円）も重厚感があってお土産向き、和菓子好きへのお土産におすすめです。〈2020年8月〉
【製造】旭南高砂堂＝(株)塚本商店
【購入場所】西武秋田店（秋田空港 あ・えーるにも箱売りあり）
