みはらしファームのなつかしい中粒ぶどうナイアガラ2kgが長野県伊那市からやってきました。
ふるさと納税のサイトで初めてみた、このナイアガラという品種。近所のお店で見たこともない初めてのぶどう、一度食べてみたくなり選択。5,000円の寄付に対する返礼品。
160－400gの小ぶりな房。デラウェアより一回り大きい程度の粒。家に届いたときから箱の上から香りがフワーっと広がる。こんなに香りの強いぶどうは初めて。「なつかしい」とは昔はよく売ってたのかしら。
口に含むと香りと甘さが広がるが、真ん中の種を出そうとするとその周りの果肉は酸味あり、果皮まわりの果肉と味が異なる。美味しいけど変わった感じのぶどうだねえ、なんといいつつ食べていたがが、ネットで調べてびっくり。『種を出そうとせず、噛まずにそのまま飲み込んで甘み・香りを楽しむ』のがナイアガラの正しい食べ方だそうで。そんなブドウ、初体験ですよ。せっかくなら、そのようなリーフレットを初めから入れてくれたらありがたいかと。ただ、種を出さずに飲み込むとあっという間に口の中を通り過ぎてしまうという欠点も。食べ方が難しいけど、めずらしいぶどう、ごちそう様でした。
【到着】11月上旬
