こんにちは。oharuは茶色いパンが好きです。酸味の強いしっとりドイツパンをむしゃむしゃ食べると幸せ。前世はドイツ人だったに違いない。
ビーバーブレッドBEAVER BREAD、馬喰横山駅近くの雑居ビル街に突如現れるこじんまりしたお店。ドイツパンではないけどおいしい食事パンが購入できます。一度に6人までしか入店できない小さいお店にひっきりなしにお客さんが出入りしていく。この辺にベーカリーってあまり見かけないこともあるのかな。近くを通るとつい吸い込まれてしまう。
ビーバーのかわいい袋でお持ち帰り。
マル ディ グラと言われるこちらのパンドカンパーニュ。店頭にクッションか枕?と見間違うほどの大きい塊がおいてあり、希望の厚さ・枚数で切り出してくれます。量り売り 140円/100g。約30㎝の大きさ。
噛むほどに味わいが膨らむ美味しいパン。
お惣菜パンや甘い菓子パンもいろいろあるけれど、なにせお値段が・・・。このイワシカレーパンもイワシがゴロッと入っていてフィリングもそれを包んでいるパンも美味。でも300円。おおっ高い。これでも総菜パンのなかでは安い部類。なかなか躊躇してしまう価格。
やっぱり食事パン・ごはんパンを買いに行きましょうか。今度はいつ行かれるかな。